ЗАВТРАКИ
ЗАКУСКИ
МЕЗЕ
МОРЕПРОДУКТЫ
ГРИЛЬ-БЛЮДА
Специальное кебаб-ассорти
Ассорти шашлык
Острый кебаб
Неострый кебаб
Шашлык из баранины
КАТЛЕТЫ НА ГРИЛЕ
Haşhaş кебаб
Кебаб Искендер
Кебап из баклажан
Кебаб с помидорами
Кебаб Рулет Бейти
БАРАНИНЫ РЕБРЕШКИ
Шашлык из печени
Кебаб с Луком
Кебап с фисташками
Острый кебаб в лаваше
Крылышки
КУРИННАЯ ОТБИВНАЯ
КУРИННЫЙ ШАШЛЫК
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Выбор шефа
Традиционная кюфта
Баклажаны Ислам Кебаб
Горох
Суп из фасоли
Kadınbudu Котлеты
Венгерский кебаб
Hasan Pasa
Вареная бараняя рулька
Турецкий стиль тас-кебаб
İzmir Котлеты
БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ
Капуста фаршированная
Баклажаны в Духовке
Запеченная курица
Куриное Рагу
Курица в духовке с рисом булгур
Вареная курица
фрикадельки с овощами
ЗЕЛЁНЫЙ ФАСОЛЬ
ШПИНАТ
Блинчики из Цуккини
брокколи
Овощи жаренные ассорти
Спагетти
Рис
БУЛГУР
ДЕСЕРТЫ
Меню ресторана Yonca
Завтраки
Традиционный турецкий завтрак (на 2 персоны) …… 800₺
Завтрачное ассорти ……………………….. 250₺
Яичница-глазунья ……………………………… 120₺
Menemen ……………………………………. 140₺
Яичница с жареным мясом ……………….. 200₺
Разные виды омлета ………………………….. 140₺

Супы
Чечевичный суп …………………. 75₺
Суп “Эзогелин” ………………….. 75₺
Куриный суп ………………………. 75₺
Грибной суп …………………….. 75₺
Суп “Йайла” ………………………… 75₺
Борщ …………………………. 75₺
Овощной суп ………………………. 75₺

Салаты
Салат Çoban ………………………. 125₺
Зелёный салат с кукурузой ……………… 125₺
Салат из рукколы ……………… 125₺
Зелёный салат (большая порция) … 200₺
Салат с сыром (большая порция) … 275₺
Салат из рукколы (большая порция) . 200₺
Салат Çoban (большая порция) … 200₺

Холодные закуски
Ассорти холодных закусок ………………………. 300₺
Салат с зелёными оливками …………………….. 125₺
Бабагануш ………………………………………………….. 125₺
Хумус ……………………………………………………….. 125₺
Острая томатная паста (Аджика по-турецки) ……….. 125₺
Портулак с йогуртом ………………………………………. 125₺
Ассорти маринованных овощей …………………… 125₺
Имам баялды (баклажаны с томатами и луком) …….. 125₺
Свекольный салат ………………………………………… 125₺
Баклажаны в соусе ………………………………………. 125₺
Долма (виноградные листья с рисом) ……………….. 200₺
Оливье (картофельный салат с майонезом) ……….. 125₺
Баклажаны с йогуртом ………………………………….. 125₺
Джаджик (йогуртовый соус с огурцом и чесноком) … 100₺

Кебабы и мясо на гриле
Yonca Специальное блюдо ……….. 1350₺
Ассорти кебабов ………………………………. 700₺
Адана-кебаб …………………………………… 340₺
Урфа-кебаб …………………………………….. 340₺
Шашлык из мяса ……………………………… 400₺
Жареные тефтели на гриле ……………… 340₺
Хашхаш-кебаб ………………………………… 450₺
Искендер-кебаб ………………………………. 450₺
Баклажанный кебаб ……………………….. 450₺
Томатный кебаб ……………………………… 450₺
Сарма Бейти (запечённый кебаб в лаваше) ….. 450₺
Бараньи отбивные на гриле ……………… 580₺
Шашлык из печени …………………………… 400₺
Кебаб с луком …………………………………. 450₺
Кебаб с фисташками ……………………….. 450₺
Адана-кебаб в лаваше …………………….. -₺

Куриные блюда на гриле
Куриные крылышки на гриле ………. 260₺
Куриные отбивные на гриле ………. 300₺
Шашлык из курицы …………………… 260₺

Морепродукты
Дорада на гриле ……………………….. 450₺
Лосось на гриле …………………………. 500₺
Жареная форель на сковороде ……. 450₺
Форель в горшочке …………………… 450₺
Креветки в сливочном масле ……….. 450₺

Традиционные турецкие блюда
Шеф-ассорти ……………………………… 500₺
Кебаб “Ислим” с баклажаном ……… 300₺
Тушёный нут ……………………………….. 120₺
Тушёная фасоль ………………………… 120₺
Котлеты “Кадынбуду” ………………… 250₺
Венгерский кебаб …………………….. 250₺
Котлеты “Хасан Паша” ………………. 250₺
Фаршированные котлеты “Ичли Кёфте” … 100₺
Тушёная баранина на кости ………… 500₺
Тас-кебаб (тушёное мясо с овощами) … 300₺
Котлеты “Измир” в томатном соусе …. 250₺
Мусака с баклажанами ……………….. 300₺
Голубцы с мясом ……………………….. 250₺
Карныйярык (фаршированные баклажаны) … 250₺
Курица в духовке …………………….. 240₺
Курица соте ……………………………… 240₺
Курица в духовке с булгуром ……….. 300₺
Тушёная курица ……………………….. 250₺
Куриные котлеты с овощами ………… 250₺
Тушёная зелёная фасоль (без мяса) … 220₺
Шпинат тушёный ………………………. 220₺
Оладьи из кабачков ………………….. 75₺
Брокколи на пару ……………………… 220₺
Ассорти жареных овощей …………… 150₺
Рисовый плов ……………………………. 75₺
Булгуровый плов ………………………. 75₺

Десерты
Кабак татлысы …………………….. 160₺
Баклава ……………………………….. 200₺
Кюнефе ………………………………. 160₺
Трилаче ……………………………… 160₺
Сютлач ………………………………… 120₺
Айва татлысы ……………………… 180₺
Кемаль Паша ……………………… 120₺
Магнолия …………………………… -₺
Мороженое ……………………….. -₺

Напитки - холодные
Морковный сок ……………………… 100₺
Компот …………………………………… 200₺
Арбузный сок ……………………….. 100₺
Яблочный сок ……………………….. 100₺
Смешанный фруктовый сок …….. 150₺
Гранатовый сок …………………….. 100₺
Ананасовый сок …………………….. 150₺
Апельсиновый сок …………………. 100₺
Спрайт …………………………………… 60₺
Кока-Кола ……………………………… 60₺
Фанта …………………………………… 60₺
Fuse Tea ………………………………. 60₺
Айран ………………………………….. 35₺
Свежий айран ……………………….. 35₺
Кока-Кола Лайт …………………….. 60₺
Вода ……………………………………… 35₺
Минеральная вода “Damla” ………. 35₺

Напитки - горячие
Чай в чайнике ………………………… 150₺
Турецкий кофе ………………………. 60₺
Нескафе …………………………………. 60₺
